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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : Lapin 46 %, maigre et gras de porc, sel, lait, ail frais, gelée, épices, aromates.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-LAP
Une vraie recette de grand-mère
Pour faire un bon pâté de lapin il faut avant tout… du lapin ! Élaboré avec 46 % de viande de lapin (pour un même poids de porc), le pâté de lapin Le Patureur vous fera (re)découvrir la saveur d'une terrine maison.
Le pâté de lapin se déguste froid, tartiné sur du pain de campagne avec des cornichons, ou accompagné d'une salade verte.
Le Patureur est un tout petit atelier de transformation (4 salariés) installé dans le département du Nord. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées à la main. Les matières premières, de toute fraîcheur, sont rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs locaux.
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