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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : à déguster frais, avec un bon vin du Sud-Ouest, de type "Madiran"
Ingrédients : Filet de canard 33 %, maigre de porc, gras de porc, sel, lait, ail frais, épices (dont farine de noisette et coriandre), gelée.
Conservation : 3 ans à température ambiante
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-CNT
"Le bon goût musqué du filet de canard, sans artifices (juste une pointe de thym), pour les amateurs de naturel.
Pour toutes nos références "Canard", je dois vous dire que nous utilisons exclusivement la partie la plus noble du canard qui est le filet !
Une fois de plus il s'agit de la viande la plus onéreuse et peu de fabricants ont fait ce choix de la qualité sans concession.
Evidemment, les résultats sont à la hauteur et lorsqu'on mange un pâté de canard du "PATUREUR", On sent la différence !
à servir avec un vin paysan du sud ouest de "type Madiran".- source : Le Patureur
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