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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : à servir frais de préférence.
Ingrédients : Volaille et foie de volaille 32 %, gras de porc, maigre de porc, lardons, lait, épices, chicorée liquide 1,3 %, sel, gelée, caramel, chicorée en grain 0,1 %.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-CHI
Une terrine artisanale très originale
Le Patureur est un tout petit atelier de transformation (4 salariés) installé dans le département du Nord.
Dans cette entreprise artisanale, toutes les étapes de fabrication sont réalisées à la main. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs locaux.
Spécialité de la maison Le Patureur, cette terrine de volaille et de porc présente une belle couleur mordorée. Le mélange de chicorée et de gelée au caramel qui l'aromatise en fait une rareté à découvrir.
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