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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : à servir frais de préférence.
Ingrédients : Maigre et gras de porc, filet de poulet, bière de garde 4,2 %, ail frais, sel, gelée, épices.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-PBI
Un pâté 100 % terroir !
Le Patureur est un tout petit atelier de transformation (4 salariés) installé dans le département du Nord.
Dans cette entreprise artisanale, toutes les étapes de fabrication sont réalisées à la main. Les matières premières, de toute fraîcheur, sont rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs locaux.
Ce pâté de caractère, marqué par les arômes typiques de la bière artisanale de la région, est l'une de leurs spécialités.
Sous ses airs rustiques il dissimule une texture fondante, à déguster bien sûr avec une bonne bière du Nord servie bien fraîche !
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