-
DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : à servir de préférence très frais !
Ingrédients : Filet de canard 33 %, maigre de porc, gras de porc, sel, lait, épices (dont coriandre et farine de noisette), gelée, baies de genièvre 0,5 %, genièvre.
Conservation : 3 ans à température ambiante
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-PGN
"L'alliance de la douceur aigre des baies de genévrier et de la rudesse de l'alcool régional Nordiste.
Un mélange original tout en subtilité: ni trop fort, ni trop neutre qui ravira les fins palais.
Il s'agit ici d'une de nos plus fines terrines et ce n'est que lorsque l'on a compris qu'il faut la servir glacée qu'on peut accéder à une véritable explosion en bouche et à un vrai feu d'artifice qui vient illuminer les papilles gustatives !
Ne vous y fiez pas, elle cache bien son jeu, sous son aspect bleuté sage, un peu givrée cette terrine !" - source : Le Patureur
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !
