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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : à servir de préférence frais.
Ingrédients : Maigre et gras de porc, filet de poulet, foie de porc, échalote fraiche 6,5 %, épices, lait, ail frais, sel, gelée.
Conservation : 3 ans à température ambiante
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : LEP-ECH
"Un succulent pâté à base de filets de poulet rehaussé par la subtilité de l'échalote ajoutée fraîche à la farce.
Un pâté un ton en dessous de l'ail fumé, grâce à la douceur de l'échalote mais qui fera la joie des amateurs de sensations plus edulcorées et non moins rustiques.
Ce pâté trouvera sa place en fin de matinée pour une mise en bouche avant le repas et si vous recevez quelques convives, la marmite vous semblera bien petite !
Servez la avec un vin blanc plutôt sec, voire avec un apéritif anisé car elle a suffisamment de corps pour tenir tête à des alcools réputés "difficiles" " - source : Le Patureur
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