Madeleine Market : Saveurs et cuisine du moment, épicerie fine en ligne.

Une belle découverte, produit proche d'un bouillon traditionelle en beaucoup moins gras. C'est actuellement ce qui se fait de mieux. Les parfums sont délicats et gourmands

bouillon de légumes et de volaille intéressants dans les préparations
bouillon de crustacés et coquillages intéressants dans les préparations mais aussi à boire naturellement

Parfait. Correspondait tout à fait à mon attente

Pas gras et très fin....

livraison rapide et produits excellents .

excellent, à la fois léger et savoureux

tres bien

Quand on n'a pas le temps de faire soi-même son bouillon, c'est la solution pour avoir un bon bouillon de poulet (sans les arômes ou le sel des cubes standards). C'est valable aussi pour les autres produits de la gamme.

bonne livraison et excellents produits. Je recommanderai d'autres produits sans hésiter

Un article que j'avais repéré sur la blogosphère culinaire mais que je ne trouvais pas dans les épiceries que je fréquente. Nous avons beaucoup apprécié ce délicieux bouillon de volaille avec des ravioles faites maison.

J'ai essayé ce bouillon pour un velouté de topinambours. Ce fut un régal. Il a donné tout le corps du vélouté et mis en valeur le légume. C'est simple et délicieux.
C'est à avoir dans son placard pour les grands froids et les autres jours de l'année.

J'ai testé ce bouillon directement en "potage" avec quelques croutons, il sent bon, est complètement limpide sans aucune trace de gras à la surface contrairement au bouillon cube classique.

Une belle découverte que ce bouillon. Il s'utilise très facilement. Le goût n'est pas masqué par le sel et les arômes artificiels. Et il est tellement bon qu'il se boit comme une boisson; Extra !