Si toutes les cultures entretiennent des traditions de mise en bouche, chacune possède sa singularité. Tapas ibériques à base de jambon cru et de gaspacho ; antipasti italiens de filets d'aubergine ou de tomates séchées et d'olives ; cocktails exotiques de fruits secs ; préparations d'algues bretonnes ou nippones ; chips et crackers anglo-saxons ; produits de l'océan... le meilleur pour accompagner brunchs, apéritifs et entrées !
Soupes, apéritifs, entrées