La marque Prunier
Connue pour sa production de caviar français, Prunier est avant tout une maison qui défend “tout ce qui vient de la mer ”. Plus d'un siècle après sa création, la Maison Prunier encourage la découverte des produits de la mer à travers une volonté d'ouverture et de renouveau, poursuivant ainsi l'héritage d'Emile Prunier, l'homme qui façonna cette institution de la gastronomie française. D’un simple restaurant spécialisé dans les huîtres créé en 1872, la maison Prunier a su évoluer et innover sans cesse, s’imposant comme le premier producteur de caviar d’esturgeon français dès les années 20. En 2004, la Maison Prunier s’associe à Caviar House, pour donner naissance au groupe Caviar House & Prunier.
Caviar et vodka Prunier
Bien évidemment, le nom de Prunier est indissociable du caviar. Qu’il soit entier (caviar Héritage et caviar Tradition) ou pressé (caviar Payusnaya Ikra), la délicatesse du caviar de Gironde est inoubliable. Remarquablement peu salé, c’est un caviar d’une finesse exceptionnelle, qui développe un subtil équilibre de saveurs entre l’iode, la noisette et des notes légèrement beurrées. Prunier propose également le saumon fumé Balik, produit en Suisse selon une méthode ancestrale, et de nombreux autres produits de la mer.
Prunier
Caviar
Caviar Héritage
Caviar Tradition
Caviar Paris
Caviar Tradition boîte Love 2011
Vodka
Vodka Prunier Topaze
Vodka Prunier Emeraude
Vodka Prunier Ambre
Vodka Prunier Rubis
Vodka Prunier Diamant
Vodka Prunier Jade
Vodka Prunier Diamant Noir
Vodka Prunier Saphir
