50,00 €
Conseil d'utilisation : Tranchez-le finement et servez-le à température ambiante.
Ingrédients : Viande de porc, poudre de lait écrémé, sel, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, vin, sodium, ascorbate, nitrite de sodium, nitrite de potassium.
Conservation : À l'abri de la chaleur et de l'humidité. Au réfrigérateur une fois entamé.
Poids : 300 g
Pays d'origine : Italie
Référence : FAY-112
Charcuterie italienne au poivre vert
Proche du saucisson sec, le salami se différencie par un plus gros diamètre ainsi qu'un hachage plus fin de la viande et du gras. Celui-ci est relevé de poivre vert et provient de la région montagneuse des Abruzzes.
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