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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Lot de 2 jambon ibérique - lomo et lomito
Origine Gourmet
bientôt disponible
quand le produit sera de nouveau disponible.
Tranchés à la main et aussitôt emballés sous vide à la propriété, ce lomo et ce lomito à la chair fondante et aux puissants arômes qui caractérisent les charcuteries ibérico de bellota raviront vos papilles. A savourer en tapas !
Lomo et lomito tranchés affinés 5 mois Origine Gourmet.
2 x 100 g
Conseil d'utilisation :
Disposez le lomo sur une assiette, à température ambiante, 30 min à 1 h avant de le déguster, afin que ses arômes fixés par le gras puissent se développer.
Sortez le lomito du réfrigérateur et de son emballage 30 min à 1 h avant de le déguster. Accompagnez-le de champagne millésimé, blanc ou rosé, ou d'un "jerez fino".
Ingrédients :
Lomo ibérico de bellota (filet), sel, piment doux, ail.
Lomito ibérico de bellota (pointe de filet), sel, piment doux, ail.
Conservation : Au réfrigérateur, 3 mois avant ouverture, 15 jours une fois ouvert.
Poids : 200 g
Pays d'origine : Espagne
Référence : ORI-OG0034
