Catena Alamos Ridge Cabernet Sauvignon 2006
Catena
24 à 72 heures
Cuvée : Alamos Ridge Cabernet Sauvignon
Domaine : Catena
Couleur : Rouge
Volume : 0,75
Année : 2006
Dénomination : Catena
Région : Vin de Mendoza
Référence : LAV-43039
Presque entièrement situé en altitude sur les contreforts de la Cordillère des Andes, le vignoble argentin est pour l'essentiel établi dans la partie nord du pays. Mendoza en est le cour et la plus importante région de production. Le climat, à la fois chaud le jour et frais la nuit, et l'irrigation par l'eau venue de la montagne créent là les meilleures conditions d'adaptation des grands cépages européens. Sur ce terroir si différent de Bordeaux, le cabernet sauvignon, grand cépage rouge bordelais, montre un aspect original sans rien perdre de sa complexité aromatique et de l'élégance de sa texture tannique :sous la houlette des Catena, grand nom de la viticulture de qualité en Argentine, un rouge d'une belle race soulignée par l'élevage en fûts de chêne.
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