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Ajowan

Ajowan,

Saravane

  • 42 g   7,80 €
  • Qté.

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tags : cuisine indienne pains indiens cuisson légumes secs
Détails du produit

Conseil d'utilisation : Écrasez légèrement les graines d'ajowan et ajoutez-les à la cuisson des légumes secs pour en faciliter la digestion.

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Descriptif du produit

Une épice typiquement indienne

Originaire du sud de l'inde, cette plante de la famille du carvi et du cumin exhale un parfum de thym et des arômes musqués et anisés. En bouche, elle développe des saveurs chaudes et amères.
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