La marque Fouquet
Fouquet est né en 1852 en plein coeur de Paris, au pied de la Butte Montmartre, dans le quartier chic et bohème de la Nouvelle Athènes. Spécialiste des confitures à ses débuts, la maison se lance avec succès dans la confiserie au début du XXème siècle. Durant les années folles, Fouquet conquiert tous les parisiens gourmands grâce à ses salons de thé et ses chocolats. C’est désormais la 5ème génération de Fouquet qui continue l’aventure gourmande du plus parisien des magasins de douceur.
Les produits
Parmis les incontournables de Fouquet, plus besoin de présenter les ballotins et boîtes remplis de chocolat artisanal, du chocolat à base de crus d'Amérique du Sud, corsé mais sans amertume.
Vous ne résisterez pas non plus aux autres confiseries de Fouquet, telles que les marrons glacés, les fondants ou encore les pâtes de fruits réalisés artisanalement à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés (noisettes du Piémont, marrons de Turin). Emballés dans de précieux coffrets cadeaux et boîtes plissées à l’ancienne, ce sont des cadeaux raffinés.
La spécialité maison ? Les N.N.A.S (Noix, Noisettes, Amandes et Salvators -caramels mous-) enrobés de caramel croquant.
Fouquet
