La ferme bio Oh ! Légumes Oubliés
Derrière le nom « Oh ! Légumes oubliés » se trouve une ferme biologique située dans la région de Bordeaux qui depuis les années 70 a remis au goût du jour la production de « légumes oubliés » : courges, orties, amour-en-cage, tomates de couleur… Avec les fruits, les plantes et les légumes récoltés sur le domaine sont élaborés soupes, condiments et confitures certifiées bio.
Soupes, gaspachos... Oh ! Légumes Oubliés
Au rythme des récoltes et des saisons, de très nombreuses recettes originales et innovantes, sont élaborées : gaspachos, soupe d’ortie, confit d’oignons aux truffes du Périgord, verjus, confit de safran… Une grande variété de saveurs et des recettes authentiques au service du goût, dans le respect des principes de l’agriculture biologique : la preuve qu’on peut faire sain et délicieux!
Oh ! Légumes Oubliés
Compotes et fruits préparés
Bons, bio et sains
Confits & chutneys
Confit d'oignons aux pommes
Confit d'oignons aux truffes du Périgord
Confit d'oignons aux raisins, AB
Confit de vin de Sauternes AOC
Confit de safran
Confit de Vin de Bordeaux AOC Rouge
Moutarde
Moutarde au piment d'Espelette
Epices
Piment d'Espelette AOC
Apéritifs & snacks
Noixail
Confitures et gelées
Confiture d'abricots aux amandes
Confiture de fraises aux 2 raisins
Pâte & crème à tartiner
Crème de noix nature
Sirops
Sirop de violette
Sirop de menthe bergamote
Compotes et fruits préparés
Compote de rhubarbe aux fraises
Compote de pommes aux agrumes
