Conseil d'utilisation : Sortez le saumon fumé Kaviari du réfrigérateur et de son emballage au moins 10 minutes avant de le consommer. Servez-le avec des toasts légèrement beurrés ou avec une noix de crème fraîche. Exquis !
Ingrédients : Saumon, sel sec, fumée de hêtre.
Conservation : 2 semaines au frais entre 0 et +4 °C à réception.
Pays d'origine : Ecosse
Une texture ferme et un goût unique
Le saumon fumé écossais Kaviari a une texture plus ferme et moins grasse que celle du norvégien, une couleur plus orangée, et un goût unique et sublime. La qualité des saumons fumés Kaviari provient des soins particuliers à chaque étape de son élaboration : le respect du fumage à l'ancienne et le tranchage à la main.
Un savoir faire unique de nos maîtres fumeurs !
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