50,00 €
Conseil d'utilisation : Le pain d'épices s'emploie également en cuisine : il épaissit sauces, ragoûts et carbonades en particuliers pour les recettes à base de bière.
Ingrédients : Farine de froment, fructose, miel, jaunes d'oeufs, sobitol, poudre à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d'ammonium), badiane.
Conservation : Conservé au sec, le pain d'épices devient plus solide et plus ferme. Exposé à l'humidité, il se ramollit rapidement et devient encore plus moelleux.
Poids : 400 g
Pays d'origine : France
Référence : MUL-MP0081
Le pain d'épice Mulot et Petitjean : plus de deux cents ans de fabrication artisanale
Le véritable pain d'épices de Dijon, fabriqué à base de farine de froment, de miel et d'aromates, sans matières grasses ni lait. Ce pain d'épices demeure un produit sain et authentique.
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