-
DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : À déguster comme les vendangeurs sur une tranche de pain grillé frottée d'ail... ou à l'apéritif, sur des toasts, des tronçons de concombre ou des pétales de fenouil.
Ingrédients : Olive noire 55 %, huile d'olive, câpre, tomate séchée, vin rouge, vinaigre de vin rouge, ail, épices. Sans conservateur ni additif.
Conservation : Après ouverture, conservez au frais et consommez dans les 2 semaines.
Poids : 90 g
Pays d'origine : France
Référence : ACC-STTV-106
Une pâte d'olive très douce au goût unique
Pour atténuer leur goût puissant et leur saveur très salée, les olives noires sont longuement rincées puis agrémentées d'une réduction de vin rouge qui les adoucit encore davantage. Ce procédé, ainsi que l'ajout de tomate séchée, donne à cette pâte pâte d'olive noire son goût unique, à la foix doux et aromatique.
Accent d'Oc est une entreprise familiale située à Capestang dans l'Hérault. Marie, la créatrice de l'entreprise avec son frère Frédéric, met au point les recettes des produits qui seront ensuite fabriqués dans le laboratoire. Tous les produits sont cuisinés de façon artisanale, cuits en chaudrons et élaborés sans conservateur ni additif.
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !
