50,00 €
Ingrédients : Épeautre
Conservation : Conserver en un lieu frais et sec
Poids : 500 g
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-CASFAR03
L'épeautre, dont la culture a été réintroduite dans la plaine du Pô par la maison Tenuta Castello, est une céréale très ancienne, sacrée au temps de nos ancêtres, au goût extraordinaire et aux riches qualités nutritives. On en prépare des salades ou des soupes délicieuses que l'on relève avec un peu de laurier.
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