50,00 €
Temporairement en rupture de stock chez le fournisseur. Disponible sous 7-10 jours.
Ingrédients : Farine de blé tendre type 00 (65%), semoule de blé dur (35%)
Conservation : Conserver en un lieu frais et sec
Poids : 1000 g
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-SPAPRE01
La farine Premium Pasta marie les meilleurs blés tendre et dur.
C'est un mélange conçu pour offrir un travail facile de la pâte (blé tendre), et une pâte qui tient bien la cuisson (blé dur).
Idéale pour préparer à la maison les pâtes sans oeufs. Le blé dur donnera une consistance poreuse à vos pâtes, qui absorberont ainsi les sauces et condiments, et le blé tendre garantira leur élasticité et leur saveur.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !