-
DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : Mout de vin Moscato (53,53%), fruits (coings*, courges*, poires*, pommes*, oranges*) (42,85%), figues* (1,79%), noix* (0,90%), noisettes* grillées (0,90%), épices, écorces d'agrumes*. Allergènes : contient noix et noisettes. *Produit frais Sans OGM
Conservation : Conserver au réfrigérateur après ouverture
Poids : 220 g
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-MONMOS01
La Mostarda d'uva (Mostarda vient de mosto qui signifie moût) est originaire du Monferrat. Cette préparation est obtenue à partir d'un moût de grappes de raisins trop petits pour la production de vin, et de fruits de saison, qu'on fait bouillir ensemble pendant des heures.
On la consomme avec la polenta, avec un pot-au-feu, des fromages, ou même avec de la neige pour en faire un sorbet. Elle est aussi excellente avec le fois gras.
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !
