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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Riches en goût et en couleur
Quatre sauces artisanales pour les amateurs de saveurs italiennes.
Le pesto classique (basilic, huile d'olive, ail, pignons, fromage) pour agrémenter un plat de pâtes ou pour un minestrone à la génoise.
Une sauce tomate cuisinée, avec un peu de légumes, d'aromates et du vin blanc, à utiliser telle quelle ou comme base de sauces plus élaborées.
Une crème de noix (noix, huile d'olive, ail, fromage), traditionnellement utilisée pour confectionner des pansoti (ravioli de Ligurie consommés pendant le carême), ou tout simplement sur des pâtes fraîches.
Une sauce aux petits artichauts violets et à l'anchois, à savourer sur des petits toasts ou avec des pâtes, de préférence courtes et de gros format.
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