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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : Le Pistou basilic eucalyptus relève viande blanche, poisson grillé ou en papillote. Idéal pour renforcer le goût d'un jus de rôti de porc...
Ingrédients : Huile d'olive 44 %, ail 18 %, persil, basilic 5 %, pignon, amande, jus de citron, menthe, sel, miel, eucalyptus (essence et feuilles) 1 %, vinaigre de vin blanc, épices.
Conservation : Après ouverture, conservez au frais et consommez dans les 2 semaines.
Poids : 95 g
Pays d'origine : France
Référence : ACC-QPBE-106
Un pesto à l'occitane moins classique qu'il ne paraît...
L'ail, le basilic, le pignon et l'huile d'olive sont les ingrédients indispensables de ce pistou. Nous y avons ajouté un un subtil mélange d'huile essentielle et d'infusion de feuilles d'eucalyptus qui font toute son originalité.
Accent d'Oc est une entreprise familiale située à Capestang dans l'Hérault. Il y a 15 ans, Marie, bourguignonne férue de cuisine, rencontre Jean-Noël, publicitaire parisien qui n'a jamais oublié son Languedoc natal et le lui fait découvrir. C'est le coup de foudre.
Après avoir apprivoisé ce terroir et ses recettes, Marie, qui a ouvert une boutique avec son frère, décide de mettre au point et fabriquer les produits qu'elle aimerait vendre.
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