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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : Il accompagne idéalement les viandes froides ou chaudes, ainsi que les gibiers et terrines.
Ingrédients : Oignons 44%, sucre, vinaigre balsamique, St Emilion 6%, porto, vin rouge, eau, grenadine, sel, 5 baies
Conservation : Dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur.
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : TOU-CHOI1692
Proche du chutney, condiment d'origine indienne, ce confit est travaillé par nos équipes de cuisine. Les oignons sont préparés dans le sucre et le vinaigre balsamique afin d'équilibrer la fine acidité du condiment, puis conservés dans un Saint-Emilion rehaussé de Porto et de baies épicées.
Il accompagne idéalement les viandes, froides ou chaudes, ainsi que les gibiers et terrines.
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