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50,00 €
Conseil d'utilisation : Les graines de fenugrec s'utilisent moulues ou pilées dans les ragoûts de viandes et de légumes.
Ingrédients : Fenugrec
Conservation : Le fenugrec doit être conservé à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité.
Poids : 53 g
Pays d'origine : France
Référence : SAR-SA0021
Conseil d'utilisation : Les graines de fenugrec s'utilisent moulues ou pilées. Assaisonnez vos currys et ragoûts avec du fenugrec.
Origine : Légèrement amer et astringent, le fenugrec se caractérise par un parfum délicat de foin coupé et de céleri. Ses graines entrent dans la composition d'un grand nombre de mélanges comme le sambar ou les currys. Autrefois, on l'utilisait en Egypte pour les rites funéraires.
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