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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : Cardamome verte
Conservation : La cardamome verte en capsules entières doit être conservée à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité, afin de ne pas altérer sa saveur.
Poids : 55 g
Pays d'origine : France
Référence : SAR-SA0013
Goût citronné et camphré pour une sensation de fraîcheur dans vos plats salés et desserts crémeux
Les petites graines de cardamome contenues dans ces capsules ont un goût citronné et camphré, typique des monts Cardamom au Cambodge, dont elles sont issues.
La cardamome, réputée pour être un bon atout pour la digestion, parfume autant les plats salés (ragoûts de viande, volailles et poissons) que les desserts crémeux, les glaces ou les fruits cuits. Elle rehausse également thé, café et punch.
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