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Conseil d'utilisation : Pour faire une marinade, mélangez 2 cuillères à soupe de Ras el hanout Fassi, de l'ail haché et un peu d'huile. Badigeonnez vos morceaux de viandes, volailles ou poissons avant de les faire cuire dans une cocotte.
Ingrédients : 21 fleurs et épices marocaines
Conservation : Le ras el hanout fassi doit être conservé à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité, afin de ne pas altérer sa saveur.
Poids : 650 g
Pays d'origine : France
Référence : SAR-SA0042
Conseil d'utilisation : Mélange de 21 épices et fleurs pour des plats raffinés et goûtus. Pour faire une marinade, mélangez 2 cuillères à soupe de Ras el hanout Fassi, de l'ail haché et un peu d'huile. Badigeonnez vos morceaux de viandes, volailles ou poissons avant de les faire cuire dans une cocotte.
A utiliser pour les plats de tajine salés ou sucrés, les soupes revigorantes, les volailles et poissons, la cuisine végétarienne et le plat typique de la fête du mouton, la Mrouzia.
Origine : Le Ras el hanout (Raz el hanout), originaire de la région de Fès au Maroc, est composé de 21 épices et fleurs.
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