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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : fleur de sel, combava, thym, gingembre, ail, baies roses.
Conservation : à l'abri de l'humidité.
Poids : 60 g
Pays d'origine : France
Référence : TER-KE1234
De la fleur de sel de Madagascar s'associe avec harmonie à du combava, appelé aussi "citron porc-épic" du fait de sa peau ridée, une pincée d'ail, un soupçon de gingembre, du thym et quelques baies roses.
Ce savoureux mélange aux saveurs acidulées se prête à d'innombrables utilisations. il est idéal pour composer rapidement une marinade, assaisonner des poissons pochés, des viandes grillées ou des légumes rôtis au four.
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