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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : Le piment d'Espelette parfumera tous vos plats : viandes, poissons, crustacés...
Ingrédients : 100% piment d'Espelette issu de la zone AOC.
Conservation : à température ambiante et à l'abri de la lumière
Poids : 50 g
Pays d'origine : France
Référence : OHL-OL9010
Un piment pour toutes les tables
Le piment d'Espelette est originaire du Pays Basque. Son goût légèrement piquant mais sans excès le place à 5 sur 10 sur l'échelle de Scoville. La force, la rondeur et la qualité de ce piment d'Espelette est garantie par une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis juin 2000. Les piments AOC de la région d'Espelette bénéficient d'une méthode de séchage spécifique à l'air libre.
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par Alexis C, le 15/03/2011
indispensable, il convient à tous ( même les estomacs fragiles comme le mien ) en relevant les saveurs sans les masquer |
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