-
DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : comptez une demi-cuillerée à café par personne.
Ingrédients : huile d'olive vierge extra 99 %, truffe blanche lyophilisée (tuberum magnatum pico) 0,2 % (correspond à 1 % de truffe fraîche), arômes.
Conservation : à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Volume : 250 ml
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-TBOCTA01
Découvrez les fabuleux arômes de la truffe blanche d'Alba
Aussi rare qu'exceptionnelle, la truffe blanche du Piémont présente une grande richesse aromatique, très différente de celle de la truffe noire. Cette huile d'olive magnifiquement parfumée transforme les mets les plus simples en délices gastronomiques.
Utilisez l'huile d'olive à la truffe blanche de préférence à froid – sur des champignons émincés ou un carpaccio de veau par exemple – ou ajoutez-la au dernier moment dans un plat de pâtes fraîches, un écrasé de pomme de terre, des oeufs brouillés ou un risotto.
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !
