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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : huile d'olive vierge extra (variétés cerasuola, biancolilla, nocellara).
Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Volume : 500 ml
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-RAVHUI01
Une huile d'olive primée
L'huile d'olive Ravidà, produite sur la côte sud-ouest de la Sicile, a été primée à plusieurs reprises, notamment lors du très convoité "Orciolo d'oro".
Les oliviers tricentenaires sont entretenus dans le respect des normes européennes de l'agriculture biologique. L'huile est extraite par centrifugation, à température ambiante.
Au nez, l'huile d'olive Ravidà présente des arômes d'olive verte, d'herbe coupée, de tomate et d'amande. De faible acidité, elle révèle en bouche une note légèrement poivrée et un soupçon d'amertume, qui composent une saveur très harmonieuse.
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