-
DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Ingrédients : poivre noir moulu
Conservation : à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Poids : 55 g
Pays d'origine : Madagascar
Référence : HED-111878
La star des épices
Le poivre noir est produit à partir de baies récoltées avant maturité et séchées au soleil. Sa saveur est plus subtile et moins brûlante que celle du poivre blanc.
Le poivre ne doit jamais être fortement chauffé, cela le dénature et le rend acre et irritant. Ajoutez-le en fin de cuisson des plats mijotés ou au moment du service pour les viandes et poissons grillés.
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Identifiez-vous ou créez votre compte pour laisser un commentaire !
