50,00 €
Conseil d'utilisation : L'arôme doux et délicat de ce poivre parfume les poissons, viandes blanches, volailles et légumes. Il accompagne subtilement les fruits cuits ou en salades, les desserts crémeux, le chocolat. S'utilise en poudre ou entier.
Poids : 60 g
Référence : SAR-SA2005
Le poivre Voatsiperifery st un poivre sauvage poussant dans les forêts du sud-ouste de Madagascar et sur l'île de Nosy bé.
Ce poivre ressemble au poivre cubébe mais plus petit de taille et sa saveure est à la fois douce et poivrée mais moins que le piper nigrum.
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