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50,00 €
Conseil d'utilisation : Le poivre Coonor noir s'utilise dans les plats de viandes, volailles, légumes et salades. Il est recommandé de le moudre au dernier moment car le poivre en poudre perd vite de ses saveurs.
Ingrédients : Poivre coonor noir
Conservation : Dans un endroit sec.
Poids : 74 g
Pays d'origine : France
Référence : SAR-SA0063
Conseil d'utilisation : Poivre peu piquant mais vif. Le poivre Coonor noir s'utilise dans les plats de viandes, volailles, légumes et salades. Il est recommandé de le moudre au dernier moment car le poivre en poudre perd vite de ses saveurs.
Le poivre Coonor noir est le fruit du Piper nigrum. La baie entière, assez petite, récoltée rouge devient noire en séchant. Appréciez ses notes légèrement fumées et boisées. Peu piquant, le poivre de Coonoir est néanmoins très vif.
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