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Conseil d'utilisation : Faites dorer les cuisses au four, sans leur graisse, ou bien effilochez la chair pour confectionner un savoureux parmentier. Utilisez la graisse pour faire revenir des pommes de terre.
Ingrédients : Cuisses de canard, graisse de canard, sel, épices.
Conservation : Maintenez de préférence dans un endroit frais.
Poids : 650 g
Pays d'origine : France
Référence : GEO-B0960
Deux cuisses de canard confites
Les cuisses sont mises à confire dans leur graisse durant plusieurs heures, puis conditionnées en bocal. Fabrication traditionnelle et entièrement manuelle.
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