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Foie gras d'oie frais, entier, aux truffes (8%), en millefeuille

Foie gras d'oie frais, entier, aux truffes (8%), en millefeuille

Artzner

  • 480 g   124,90 €
  • Qté.
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Détails du produit

Conseil d'utilisation : Veillez à ce que le foie gras soit bien froid et coupez-le en belles tranches, soit avec une lyre à foie gras, soit avec un couteau à lame très fine sans dents, trempé dans de l'eau chaude.

Ingrédients : Foie gras d'oie, truffes 8 %, sel, sucre, épices, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium.

Conservation : Au réfrigérateur pendant 30 jours.

Poids : 480 g

Pays d'origine : France

Référence : FEY-103910

Descriptif du produit

Un foie gras sublimé par le « diamant noir »


Composé de couches de foie gras d'oie entier et de lamelles de truffes, ce foie gras constitue une entrée prestigieuse. La sélection d'une qualité de truffe exceptionnelle, la préparation minutieuse d'un foie gras au mélange subtil d'épices en font un mets unique très apprécié.


Nous vous garantissons un poids minimum de 450 g.

Comment servir le foie gras de manière originale ? Lisez notre guide !

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