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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : Veillez à ce que le foie gras soit bien froid et coupez de belles tranches, soit avec une lyre à foie gras, soit un couteau à lame très fine sans dents, trempé dans l'eau chaude entre chaque tranche.
Ingrédients : Foie gras d'oie, viande de canard, sel, sucre, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : ascorbate de sodium.
Conservation : Au réfrigérateur pendant 30 jours.
Poids : 400 g
Pays d'origine : France
Référence : FEY-604810
Un magnifique duo de canard et d'oie
Conçu en collaboration avec Fernand Mischler (L'Auberge du Cheval Blanc à Lembach - 2 étoiles au Guide Michelin), ce produit allie le goût subtil du foie gras d'oie aux arômes plus prononcés du magret de canard. Une superbe mosaïque dans vos assiettes.
Nous vous garantissons un poids minimum de 400 g.
Comment servir le foie gras de manière originale ? Lisez notre guide !
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