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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : N'hésitez pas à servir ce foie gras « à l'alsacienne ». Ôtez la fine couche de graisse qui recouvre le foie, puis formez des quenelles à l'aide d'une cuillère à entremets, en trempant la cuillère dans de l'eau chaude entre chaque quenelle.
Ingrédients : Foie gras d'oie, sel, sucre, épices, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
Conservation : Au réfrigérateur pendant 21 jours.
Pays d'origine : France
Une charmante terrine pour un grand foie gras
Retrouvez toute la saveur du foie gras d'oie, élaboré selon la recette traditionnelle alsacienne, dans cette terrine au décor de la
« Gänseliesel », petite gardienne d'oie chère à Hansi. Cuit à coeur, ce foie gras révèle toute son onctuosité...
Véritable pièce de collection, la terrine Hansi peut constituer une très belle idée de cadeau pour faire plaisir ou se faire plaisir !
Comment servir le foie gras de manière originale ? Lisez notre guide !
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