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Conseil d'utilisation : Vous pouvez démouler ce foie gras à l'avance (après avoir trempé brièvement le bocal dans l'eau chaude) : la gelée le protège en effet de l'oxydation. Laissez-le au frais jusqu'à 10 min avant de le consommer.
Ingrédients : Foie gras d'oie, truffes 3 %, épices, conservateur : sel nitrité.
Conservation : 9 mois au réfrigérateur.
Poids : 180 g
Pays d'origine : France
Référence : GEO-B0359
Un foie gras moelleux aux multiples saveurs
Les fines lamelles de truffe communiquent leur riches arômes à ce foie gras d'oie. La gelée au madère apporte également ses saveurs, tout en conférant un moelleux exceptionnel à cette préparation.
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