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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : N'hésitez pas à servir ce foie gras « à l'alsacienne ». Ôtez la fine couche de graisse qui recouvre le foie, puis fomez des quenelles à l'aide d'une cuillère à entremets, en trempant la cuillère dans de l'eau chaude entre chaque quenelle.
Ingrédients : Foie gras de canard, sel, cognac, sucre, épices, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium, graisse d'oie.
Conservation : Au réfrigérateur pendant 21 jours.
Poids : 200 g
Pays d'origine : France
Référence : FEY-125610
Un authentique foie gras alsacien
Cet authentique foie gras de canard aux saveurs affirmées, étonnant par sa délicatesse, séduit les plus fins gourmets.
Surprenez en offrant ce foie gras, dans sa terrine au décor « Vieux Strasbourg », une attention originale signée Édouard Artzner.
Comment servir le foie gras de manière originale ? Lisez notre guide !
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