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Conseil d'utilisation : Quelques tranches de Magret de Canard fourrées au Foie Gras de Canard, feront à elles seules, une entrée savoureuse et raffinée.
Ingrédients : magret de canard 80%, sel, épices, conservateur : nitrite de sodium, bloc de foie gras de canard 20%, eau, sel, cognac, sucre, épices, antioxygène : ascorbate de sodium
Conservation : Au réfrigérateur pendant 30 jours
Poids : 90 g
Pays d'origine : France
Référence : FEY-244810
Les Chefs cuisiniers de la Maison Edouard Artzner ont mis en oeuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer ces tranches de magret de canard : préalablement farcis au foie gras, les magrets de canard sont ensuite pochés à l'eau puis tranchés. Le mariage de la finesse du foie gras et du goût plus prononcé du Magret de canard, ravira les gourmets les plus exigeants.
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