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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : N'hésitez pas à enrichir cette sauce d'un peu de crème fraîche, de parmesan ou de basilic.
Ingrédients : Tomates italiennes pelées, jambon cru san daniele (21,50 %), huile d'olive vierge extra, sucre, bouillon de légumes.
Conservation : au réfrigérateur après ouverture.
Poids : 280 g
Pays d'origine : Italie
Référence : QUA-MONPRO02
Une sauce tomate très parfumée
La sauce tomate au jambon au cru est un classique de l'Italie du Nord où sont produits de très bons jambons secs. Le jambon affiné à San Daniele est réputé pour sa chair fondante, son parfum intense et sa délicate saveur.
Préparée à base de tomates récoltées à parfaite maturiré, cette sauce est idéale pour cuisiner rapidement un plat savoureux de macaroni ou de spaghetti. Elle se marie aussi très bien avec des pois chiches ou des haricots en grains.
Depuis 20 ans, Il Mongetto, exploitation agricole familiale, propose aux gourmets ses propres produits transformés selon les recettes traditionnelles du Piémont.
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