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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Conseil d'utilisation : En décoction : dans un litre d'eau bouillante, verser trois pincées de plantes, couvrir, puis laisser frémir trois minutes afin que les vertus soient pleinement captées. feu éteint, laisser infuser encore trois minutes environ pour que s'exhalte l'arome. En infusion : pour un litre d'eau bouillante, compter trois pincées de plantes. Verser l'eau bouillante sur les plantes. Couvrir afin de garder les huiles essentielles. Laisser infuser environ cinq minutes puis filtrer.
Ingrédients : basilic
Conservation : Se conserve à l'abri de l'humidité et de la chaleur
Poids : 20 g
Pays d'origine : France
Référence : SEV-BASILIC
Plante sacrée de l'Inde, le basilic aux vertus gastronomiques appréciées des gourmets, fut associé dans l'Europe du Moyen-Age à des rites religieux ou magiques. Sa réputation est de « réveiller les esprits ».
Le parfum de cette tisane est très riche, épicé. C'est un mélange de celui de la muscade, de la cannelle, de la vanille, de la girofle mais aussi d'huiles essentielles et de résine.
Son goût fin est un peu poivré et résineux et laisse un arrière goût prononcé avec résurgence. Le basilic vert mérite bien son nom puisque c'est une saveur de vert qui revient à la fin. Dans la couleur de la tisane de basilic se mêlent le jaune et le rouge.
Le Basilic « a une action calmante et antispasmodique indéniable qui sajoute à ses propriétés digestives, doù son indication en cas de nervosisme, de troubles de l'estomac et d'insomnie d'origine nerveuse, de vertiges, de migraines, d'angoisses, bref, c'est une sorte de "tranquillisant" naturel et non toxique. »
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