50,00 €
bientôt disponible
Conseil d'utilisation : Tous feux excepté induction.
Pays d'origine : France
Ce modèle de casserole est l'ustensile incontournable dans les cuisines professionnelles. Composée à 90% de cuivre et à 10% d'inox, elle est particulièrement adaptée pour la cuisine de réduction (réalisation de sauces...). L'intérieur de la jupe est en acier inoxydable. La queue en fonte d'acier est solidement rivetée.
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