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DécouvrirCaviar Tradition
50,00 €
Sauteuse conique cuivre et inox, manche en fonte d'acier
de Buyer
bientôt disponible
quand le produit sera de nouveau disponible.
Conseil d'utilisation : Tous feux excepté induction.
Composition : Jupe (épaisseur 2 mm) : cuivre 90 %, inox 10 %. Manche : fonte d'acier.
Pays d'origine : France
Belle, solide et fonctionnelle
Les ustensiles de cuisson en cuivre sont depuis toujours appréciés des professionnels pour leur répartition optimale de la chaleur : pas de montée brutale de la température ni point de surchauffe qui nuisent aux bonnes cuissons.
L'intérieur de la jupe en inox garantit l'hygiène, une grande facilité d'entretien et une exceptionnelle longévité. Le manche riveté en fonte d'acier, robuste, conduit peu la chaleur.
Cette sauteuse conique de Buyer est l'ustensile idéal pour faire réduire des fonds et réaliser des sauces élaborées. Aussi esthétique que pratique, elle passe sans problème de la cuisine à la table.
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