Chalumeau de cuisine
de Buyer
bientôt disponible
quand le produit sera de nouveau disponible.
Dimensions (cm) : hauteur 15,7
Référence : DEB-2040.00
Des crèmes brulées délicieusement craquantes
Le chalumeau est l'ustensile idéal pour obtenir des crèmes brûlées parfaitement caramélisées, chaudes en surface tout en restant froides à coeur : quelques secondes suffisent pour obtenir une délicieuse croûte de caramel.
D'une utilisation simple et sûre, avec son bouton d'allumage automatique Piezo et sa flamme ajustable, il se recharge tout simplement avec du gaz pour briquet.
De plus vous pourrez aussi l'utiliser pour dorez vos tartes meringuées, flamber de l'alcool sur un dessert ou encore peler des tomates ou des poivrons.
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Pour les cocktails
par Laurent T, le 16/11/2009
Idéal pour préparer le cocktail b-51 b-52 b-53 afin qu'il soit servit chaud et enflammé ! |
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