Pays d'origine : France
Référence : DEB-4856.01
Les ustensiles essentiels pour vos macarons maison
Les macarons : une coque croquante, un coeur moelleux, des couleurs appétissantes, des saveurs innombrables… ils ont tout pour nous faire craquer. Si vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de ces gourmandises, le kit macarons de Buyer est fait pour vous !
Un tamis en inox pour tamiser sucre et poudre d'amande ; un cul de poule en inox dont le fond externe est revêtu de silicone pour travailler confortablement ; l'indispensable maryse (spatule souple) pour travailler la pâte ; une poche à douille et une douille lisse pour dresser et garnir de ganache les macarons ; une feuille de cuisson antiadhésive réutilisable et enfin, une fiche recette pour réaliser vos premiers macarons.
Parfaits pour la confection des macarons, les ustensiles de ce kit le sont aussi pour de nombreuses préparations : choux, éclairs, pâtisseries fines, amuses bouches, verrines… un cadeau idéal pour les mordus de cuisine !
Infos sur le contenu du kit à macarons :
- 1 cul-de-poule en inox/silicone ø 20 cm
- 1 tamis en inox ø 24 cm
- 1 spatule souple maryse L. 24 cm
- 1 feuille de cuisson anti-adhésive réutilisable 30 x 40 cm
- 1 douille unie en inox ø 8 mm
- 1 poche à douille en coton L. 40 cm
- 1 fiche recette.
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